Nie spodziewałem się po sobie recenzji czwartej części sagi rodu Kostków Evžena Bočka. Wprawdzie Ostatnia Arystokratka to zdecydowanie prawdziwy zderzacz hadronów, gdzie dość szalony... Więcej

Hospůdka Isolde była wyborem z pośpiechu. Był wtorek ,odwiedzona po drodze Restaurace Celnice była zamknięta, cały Javorník też nie nie miał nic do zaoferowania. Miejsce to trochę na... Więcej

Miloš Doležal i Krawiec, żandarm i spadochroniarz to znakomity historyczny materiał do recenzji. Jest to jednocześnie pozycja odpowiednio udokumentowana, z pokaźną liczbą starych fotografii i... Więcej

Gdy człowiek jedzie do miasta urodzenia Boženy Němcové, poza wartościami kulturalnymi, czasem wypada coś przekąsić. Czesi długi czas w swoim kulinarno-komercyjnym nieskomplikowaniu nam nie... Więcej

Mieszkając w województwie śląskim Český humor nie mógł ujść naszej uwadze. Liczba czeskich knajp w regionie, czy bardziej ogólnie w Polsce rośnie, choć według nas po prostu odpowiada... Więcej

Trojdílný punčový dort, czy w zasadzie sam jeszcze punčový dort, to czeska kawiarniana klasyka. Tu dochodzi dodatkowa komplikacja, bo czekolada i biszkopt w sąsiedztwie mają i migdał. Sam z... Więcej

Petra Soukupová powraca z książką Najlepiej dla wszystkich, choć powraca to tu nie najwłaściwszy termin. Pisze wszak Soukupová w dość równych interwałach i nawet nie cierpi z powodu... Więcej

Výčep korunní nie jest być może na praskiej mapie kulinarnej jakimś zjawiskiem, z całą jednak pewnością jest zdrowym kompromisem między sprawdzoną czeską kuchnią, a czymś ekstra. To... Więcej

Recenzja książki Kroki mordercy wydaje się dość kłopotliwa. Bo niby dostrzegamy w niej szereg elementów wspólnych całej gamie detektywistycznych średniaków, a i tak na końcu ma się... Więcej

Radkin Honzák psychiatrą jest już górą pięćdziesiąt lat. Na tym jednak się nie kończy. Dziś to już przede wszystkim uroczy starszy pan, za którym przemawiają nie tylko wiek, ale... Więcej

Hastrman to z całą pewnością spośród wszystkich laureatów Czeskich Lwów 2019 film najbardziej wart osobnego wpisu. Już nie idzie o to, że wspólnie z Všechno bude pozbawił w temacie... Więcej

Slovácká kyselica to zupa znana na Morawach, choć ma swój czeski odpowiednik w postaci Zelňačky. Różnią się kolorem, bo Slovácká kyselica nie odziedziczyła czerwieni po papryce, dorzuca... Więcej