Havelská Koruna w Pradze – czy naprawdę warto?

Havelská Koruna to jedna z najbardziej znanych praskich jadłodajni. Sprawdzamy jej ceny, atmosferę i czeskie potrawy oraz odpowiadamy, czy rzeczywiście warto ją odwiedzić.

Havelská Koruna – znana jadłodajnia w centrum Pragi

Wśród niezliczonej liczby lokali w Pradze, sporej ich części nawet nie jesteśmy w stanie zrecenzować. Rozchodzi się już nawet nie o samą liczbę, czy prostą geografię, a choćby sztancę całego segmentu tzw.”zielonego obrusika”, w którą od dekad obrasta każda praska dzielnica. I tu oczywiście znajdą się fenomeny jak mostecka Severka, co nie czyni założonej reguły niesłuszną. Ot szukamy czegoś więcej, jak było z Cafe. Bar. Letka., czy Výčep korunní.

Jak wygląda wizyta w Havelskiej Korunie?

Havelská koruna jest tu jednak zjawiskiem innego rodzaju, bo podpadając pod inną sztancę, okryła się wśród rodaków dość niespotykaną sławą. Decyduje tu zapewne lokalizacja wraz z pogonią za starym. To pierwsze licząc tych kilka kroków od Václaváka jest autem, to drugie raczej mocno niedomaga. Po prostu mamy do dyspozycji garść artefaktów, jak “konzumační lístek”, tacę w ręku wraz z ekspresową wycieczka po narożniku pań z chochlami, firmowe talerze i kobiecinę za karę za kasą przy wyjściu. I nawet ta kasa tak nas już nie wzrusza, bo gdy pomyśleć o takiej krakowskiej jadłodajni U Stasi, to tam ta kasa wygrywa przynajmniej zaufaniem. O tym w gąszczu turystów Havelská Koruna może pomarzyć. Nie mówię tu -jak sobie ktoś pomyśli - o komercyjnej stronie przedsięwzięcia, a jedynie pewnej stylizacji. Stylizacja tylko udaje, choć to właśnie jej wespół z wyraźną kolorystyką i lokalizacją Havelská koruna zawdzięcza swą renomę.

Menu i ceny w Havelskiej Korunie

Przykładowe menu Havelskiej Koruny – ceny w koronach czeskich

Ile kosztuje obiad w Havelskiej Korunie? Na sfotografowanym menu znajdziemy między innymi:

• Segedínský guláš – gulasz segedyński z knedlikiem: 191 Kč

• Vepřové po selsku – wieprzowina po wiejsku z kapustą i knedlikiem ziemniaczanym: 196 Kč

• Moravský vrabec – pieczona wieprzowina z duszoną kapustą i knedlikiem: 199 Kč

• Smažený vepřový řízek – kotlet schabowy z ziemniakami: 189 Kč

• Smažený sýr Gouda – smażony ser z ziemniakami: 183 Kč

• Smažený Hermelín – smażony ser Hermelín z ziemniakami: 189 Kč

• Hovězí vývar s nudlemi – rosół wołowy z makaronem: 62 Kč

„Ceny pochodzą z menu sfotografowanego w listopadzie 2025 roku i mogą się zmieniać”.

Ponieważ tych kilka dzisiejszych akapitów nie jest szczegółową recenzją, dorzucam ceny w zarysie. 50Kč za pierwszą lepszą zupę, Hovězí na česneku i houskový knedlík za 159 Kč już coś zarysowuje. Owszem, mamy rok galopującej inflacji, Svíčková była poprawna (Hovězi miał na podorędziu niezrozumiałe dla nas pieczarki w sosie), ale po formacie stołówki uchodzącej za atrakcyjną cenowo, oczekujemy więcej. Za sam Hověží dorzucając kapustę - niezgorszą -wylądowałem na poziomie ponad 200 Kč, a płacący przede mną za czteroosobową rodzinę pan sięgał do kieszeni już dużo głębiej. W zasadzie nawet przy piwie byli konsekwentni i do tańszego Gambrinusa dorzucili bardziej sławnego kolegę Pilznera. Wszak to najdroższy z koncerniaków.

Czy warto odwiedzić Havelską Korunę?

Podsumowując: po wizycie tam wam nie ubędzie, wybór jest bogaty, co tłumaczą po części wariacje knedlik-kasza-ziemniaki-ryż , podawane do konkretnych mięs etc. Na pewno nie będziecie mieć też trudności z trafieniem. Dalej niestety różowo już nie jest. To jakiś tam szynk królujący wśród bogatych wspomnień Polaków i innych nacji po wizycie w Pradze. A że ci nie wyściubiają nosa poza historyczne centrum, nie mają wielu szans na coś lepszego. Te porównywalne zaś i bliższe czeskiej naturze hospody mamy na wyciągnięcie ręki. Piwo dostaniemy tam to samo, kelnerki będą tryskały tym samym codziennym czeskim entuzjazmem (sic!). Za to -czego Havelská koruna wam nie zaoferuje - oszczędzicie sobie bitwy o stolik, do którego ciepły posiłek doniosą. A że przy tym poczujecie fryturę w kotlecie na czas całej waszej praskiej przygody- tylko wartość dodana.

Jeżeli szukacie w Pradze jadłodajni, którą wspominamy znacznie lepiej, zajrzyjcie również do naszej recenzji U Rozvařilů. To miejsce, które zdecydowanie bardziej przypadło nam do gustu.

Praga poza utartym szlakiem

Jeśli chcecie zobaczyć Pragę również poza historycznym centrum i poznać jej mniej oczywiste oblicze, zapraszamy na nasz autorski wyjazd studyjny Praga 2.0 – Miasto Warstw. W trzy dni odkrywamy kolejne warstwy czeskiej stolicy – od zabytków i modernizmu po robotniczy Žižkov, przemiany Karlína i współczesną architekturę. To propozycja dla grup zainteresowanych historią, kulturą i przemianami miasta.

Firmowe talerze, tace i stołówkowa ceramika są częścią klimatu takich miejsc jak Havelská Koruna. Podobnych przedmiotów szukamy również na czeskich targach, bazarach i w antykwariatach. Trafiają później na nasz Czeski kiermasz – czasem jako pojedyncze naczynia, a czasem jako zachowane zestawy porcelany i szkła.

Photo © czechypopolsku.pl