Restauracja U Matěje – czyli Jan Punčohář potrafi gotować.
Restaurację U Matěje odwiedziliśmy zupełnym przypadkiem. Pewnie skuszeni marką właściciela Jana Punčohářa powinniśmy byli się tam pojawić już wcześniej, ale to nie była chyba wystarczająca…
Cukiernia Cukrář Skála – czyli wielki kunszt z drobną rysą.
Cukiernię Cukrář Skála odkryliśmy za namową kumpla w drodze na Masarykovo Nádraži. Zresztą cukiernię tę idąc od Náměstí Republiky ulicą V Celnici łatwo przeoczyć z racji położenia gdzieś…
Restaurace Mlsnej Kocour w Pradze – czyli chociaż to piwo dobre.
Restaurace Mlsnej Kocour na Náměstí míru będącym jedną z wielu wizytówek tego miasta miała pewnego piątku być kulinarną frajdą. Zresztą oczekiwania nie były bezpodstawne, bowiem…
Restaurace Zaječský Vinný Sklep- czyli prawdziwe eso na ostrawskiej kulinarnej mapie.
Poprzednie Następne Pewnie Ostrawa i Mariánské Hory to nie szczyt destynacji turystycznych i kulinarnych, ale akurat Restaurace Zaječský Vinný Sklep to lokal wart bliższego przyjrzenia…
Kavárna Láry Fáry w Náchodzie – czyli z serca do ludzi.
Poprzednie Następne Kavárna Láry Fáry w Náchodzie jest częścią inicjatywy organizacji non-profit Pferda, obejmującej swym zasięgiem Kraj Hradecki. Ta osobom z niepełnosprawnościami i chorobami psychicznymi…
Hospůdka Isolde – czyli fajne miejsce i piękna okolica w asyście przeciętnej kuchni.
Poprzednie Następne Hospůdka Isolde była wyborem z pośpiechu. Był wtorek ,odwiedzona po drodze Restaurace Celnice była zamknięta, cały Javorník też nie nie miał nic do…
Minipivovar s Restaurací Osseg – czyli szczypta sentymentu i dobra kuchnia.
Poprzednie Następne Wiedziony wspomnieniem dwunastki spożywanej jakiś czas temu jeszcze na dziedzińcu Cysterskiego Klasztoru w samym Oseku, chciałem koniecznie odwiedzić Minipivovar s Restaurací Ossegg na…
Czeska kuchnia w praktyce -czyli tylko ironia pomoże.
Gdy w drodze z Pusteven i góry Radhošť dość stadnie nawiedziliśmy ostatnio Valašský šenk zavadilka, chciałem potem o tym odrobinę napisać. Przerabianie jednak w koło…
Koliba u zlatého Jarouše – czyli miła ostrawska kulinarna niespodzianka.
Poprzednie Następne Koliba u zlatého Jarouše to jeden z lokali do których trafimy raczej z trudem. Z dala od ostrawskich destynacji turystycznych zaszył się bowiem…
Na Brandýse-czyli bardzo miłe zaskoczenie.
Poprzednie Następne Czasem tak bywa, że zżera was ciekawość, jest wam po drodze i może nawet jesteście głodni, ale znowu tam nie wstąpiliście. Tak w…
Český humor- czyli “ Ludwiku Dorn i Sabo! Nie idźcie tą drogą“.
Mieszkając w województwie śląskim Český humor nie mógł ujść naszej uwadze. Liczba czeskich knajp w regionie, czy bardziej ogólnie w Polsce rośnie, choć według nas…
Havelská Koruna- czyli o co tu w zasadzie chodzi.
Wśród niezliczonej liczby lokali w Pradze, sporej ich części nawet nie jesteśmy w stanie zrecenzować. Rozchodzi się już nawet nie o samą liczbę, czy prostą…
Hospůdka Czeska Restauracja-czyli pierwsza nasza piątka na mapie Polski.
Hospůdka Czeska Restauracja i wizyta tam była dziełem całkowitego przypadku. Wracając znad Bałtyku z jego przesmażonym olejem, biedronkowską surówką w plastiku i panierką ze schabowego w…
Česká Skalice-czyli nieobiektywny przegląd knajpiany.
Gdy człowiek jedzie do miasta urodzenia Boženy Němcové, poza wartościami kulturalnymi, czasem wypada coś przekąsić. Czesi długi czas w swoim kulinarno-komercyjnym nieskomplikowaniu nam nie przeszkadzali….
Winiarnia u Czecha-czyli mocny lokal na mocną czwórkę.
Winiarnia u Czecha-czyli mocny lokal na mocną czwórkę. W Winiarni u Czecha byliśmy już przed laty, ale gorąca potrzeba, by to miejsce zrecenzować kazała nam…
U Vávry-czyli czwórka plus z aspiracjami.
Prvok, Šampón, Tečka a Karel wyszły spod pióra człowieka w swej prostodusznej wesołkowatości raczej bezkompromisowego. Dość wysłuchać tych kilka telewizyjnych wywiadów, gdy Patrik Hartl błądzi w…
Czyli Czesi mają wyrąbane na wszystko Czyli może by tak coś zjeść Czyli nietypowe miejsca, ludzie i artefakty
Severka-czyli Dycky Most.
Restauracji Severka nie ma dziś potrzeby szczególnie w Czechach przedstawiać. Był Most z jego popapraną historią i komunistycznym odpałem, gdy dla eksploatacji brunatnego złota wykoszono…
Výčep korunní-czyli interier, obsługa i szama z innej planety.
Výčep korunní nie jest być może na praskiej mapie kulinarnej jakimś zjawiskiem, z całą jednak pewnością jest zdrowym kompromisem między sprawdzoną czeską kuchnią, a czymś…